富國島是越南泰國灣的熱帶瑰寶,不僅是海灘愛好者和探險愛好者的天堂,也是美食愛好者的天堂!富國島素有「珍珠島」之稱,其美食景觀與其碧綠的海水一樣充滿活力,新鮮的海鮮、獨特的當地風味和國際美食,應有盡有,定能滿足您的味蕾。如果您住在富國島貝殼酒店附近,這是一個靠近陽東鎮的繁華中心,您將擁有絕佳的地理位置,探索島上一些頂級的餐飲場所。在這份終極美食指南中,我們將帶您探索貝殼飯店附近及週邊地區的必嘗美食、頂級餐廳和鮮為人知的美食寶地。無論您是想品嚐街頭小吃還是體驗精緻的餐飲,富國島都能滿足您的需求。讓我們一起開啟一段美味之旅吧!


為什麼富國島是美食家的夢想之地

富國島的美食文化深植於其沿海地理位置和文化遺產。這座島嶼以其每日從週邊海域捕撈的新鮮海鮮以及富國島特有的食材而聞名,例如富國胡椒和世界一流的魚露。此外,這裡還融合了越南街頭小吃、國際風味美食和熱帶水果,滿足各種口味的需求。入住位於陳興道街 (Tran Hung Dao Street) 的富國島貝殼酒店 (Seashells Phu Quoc),您將置身於熱鬧的中心地帶,輕鬆前往當地市場、海濱餐廳和高檔餐廳。準備好大快朵頤了嗎?以下是貝殼飯店附近及週邊地區的餐飲選擇。


富國島必嚐美食-美味介紹

在深入探討具體的餐飲場所之前,讓我們先來探索那些定義富國島飲食文化的標誌性菜餚。對於任何造訪富國島的美食愛好者來說,以下這些美食都是必嚐的:

  • 鯡魚沙拉(Goi Ca Trich):當地特色菜,以生鯡魚、椰蓉、香草、洋蔥和魚露混合而成,配以米紙捲。新鮮、酸甜,獨具富國島特色。
  • 新鮮海鮮:從大蒜和起司烤扇貝到蒸螃蟹和魷魚,島上的海鮮都非常新鮮。
  • 文茶喬:一種配有春捲、新鮮香草和酸甜蘸醬的麵條——一種清淡而美味的選擇。
  • 富國魚露:這種味道辛辣、琥珀色的醬汁幾乎用於每道菜中,是一道主食,人們經常把這種醬汁帶回家作為紀念品。
  • 越南麵包:標誌性的越南法國長棍三明治,通常裡面有豬肉、肉醬、醃菜和香草。
  • 熱帶水果:不要錯過來自當地市場的新鮮芒果、火龍果和榴槤。

現在,讓我們探索富國島 Seashells 附近及週邊地區享受這些風味的最佳地點。


1. Dinh Cau 夜市 – 貝殼附近的街頭美食天堂

地點:Dương Đông 的 Vo Thi Sau 街,距離 Seashells Phu Quoc 僅 5-10 分鐘車程或步行。
為什麼選擇 Go:如果您是美食愛好者,想品嚐富國島的正宗風味,那麼丁丘夜市 (Dinh Cau Night Market) 絕對是您的必遊之地。這個熱鬧的夜市位於丁丘岩 (Dinh Cau Rock) 附近,營業時間從下午 5:00 到晚上 10:00,提供琳瑯滿目的街頭小吃攤,價格實惠。

吃什麼:

  • 烤海鮮:從水箱中挑選自己的魚、魷魚或蝦,並用當地的香料現場燒烤。
  • 鯡魚沙拉:許多攤位都採用新鮮食材來供應這種富國島特色菜。
  • 越南煎餅(Banh Xeo):酥脆的煎餅,裡面塞滿了蝦子和豆芽,配上沾醬。
  • 甘蔗汁:清爽的飲料,可以淡化濃烈的味道。

價格範圍:一頓豐盛的餐點預計花費 50,000-150,000 越南盾(2-6 美元)。
如何前往:從 Seashells 出發,搭乘摩托車或計程車一小段路程,費用不到 5 萬越南盾(2 美元)。如果您在附近,步行也很方便。
提示:建議提早到達(下午 6:00 左右),避開擁擠人群,搶佔熱門攤位的位置。記得帶現金,因為銀行卡不太常用。尋找當地人常去的熱鬧攤位——通常那裡的食物最好吃!


2. Rory's Beach Bar – 海景休閒小食

地點:長灘(Bai Truong),沿著 Tran Hung Dao 街,距離 Seashells Phu Quoc 約 5-10 分鐘路程。
為什麼選擇 Go:想要享受輕鬆愜意的用餐體驗,腳踩沙灘的 Rory's Beach Bar 是遊客們的最愛。它位於長灘,將美味佳餚、壯麗海景和輕鬆愜意的氛圍融為一體。

吃什麼:

  • 海鮮拼盤:用蒜蓉黃油烤製的新鮮捕獲的魚和蝦。
  • 西方選擇:漢堡、披薩和沙拉適合渴望熟悉口味的人。
  • 雞尾酒:一邊欣賞日落,一邊享用美食和芒果代基里酒等熱帶飲料。

價格範圍:餐費每人 100,000-300,000 越南盾(4-12 美元),飲料約 80,000-150,000 越南盾(3-6 美元)。
如何前往:從Seashells出發,沿著Tran Hung Dao街乘坐摩托車或計程車即可快速到達。計程車費用約5萬至10萬越南盾(約2至4美元)。
提示:傍晚時分前往,欣賞日落美景。晚上通常會有現場音樂表演,增添氣氛。如果您在旺季(11月至4月)前往,請提前預訂。


3. 胡椒樹餐廳 – 靠近貝殼的精緻餐廳

地點:La Veranda Resort,位於長灘 Tran Hung Dao 街,距離 Seashells Phu Quoc 僅 5-10 分鐘路程。
為什麼選擇 Go:對於追求高端餐飲體驗的美食愛好者來說,胡椒樹餐廳 (The Pepper Tree) 提供融合越南和國際美食的菜餚,環境優雅,可欣賞海景。這裡是享受特別夜晚的理想之選。

吃什麼:

  • 越南套餐: 特色菜包括 越南河粉、春捲和富國胡椒烤魚。
  • 海鮮特色菜:品嚐具有當地風味的螃蟹或龍蝦菜餚。
  • 甜點:盡情享用芒果糯米飯或現代越南甜點。

價格範圍:一頓全餐(含飲料)預計每人花費 400,000-800,000 越南盾(16-32 美元)。
如何前往:從Seashells出發,搭乘摩托車或計程車沿著陳興道街(Tran Hung Dao Street)行駛一小段路程即可到達。計程車費用約5萬至10萬越南盾(約2至4美元)。
提示:請穿著休閒正裝,並提前預訂座位,尤其是晚餐,因為座位很快就會訂滿。請登入他們的網站查看當季促銷或試吃菜單。


4. Crab House – 海鮮盛宴,不只貝殼

地點: 21 Tran Hung Dao Street, Dương Đông,距離 Seashells Phu Quoc 約 10-15 分鐘路程。
為什麼選擇 Go:顧名思義,Crab House 是海鮮愛好者的天堂,主打各種風味的螃蟹。雖然離 Seashells 稍遠,但為了一頓難忘的美食,值得一去。

吃什麼:

  • 羅望子蟹:用酸甜羅望子醬烹調的螃蟹-當地人的最愛。
  • 啤酒蒸蟹:簡單又美味的菜餚,搭配一杯冰鎮啤酒。
  • 海鮮火鍋:一種用鮮美的肉湯烹調的蝦、魚和蛤蜊的公共菜餚。

價格範圍:餐費範圍為每人 200,000-500,000 越南盾(8-20 美元),具體取決於您選擇的海鮮。
如何前往:從Seashells出發,搭乘摩托車或計程車沿著Tran Hung Dao街向北行駛。計程車費用約10萬至15萬越南盾(約4至6美元)。
提示:海鮮是按重量定價,所以下單前請確認價格。這裡人氣旺,建議晚餐時間早點到(大約下午 6:00-7:00),以免排隊等候。


5. 富國島夜市攤位超越 Dương Đông – 實惠的當地美食

地點:位於 An Thoi(南)或 Ganh Dau(北)的各種小型市場和路邊攤,距離 Seashells Phu Quoc 30-40 分鐘路程。
為什麼選擇 Go:想要體驗一場另類的美食之旅?不妨去 Seashells 和 Dương Đông 之外的地方,探索當地的餐廳和小市場。這些地方以超低的價格提供正宗的美食,經常受到富國島居民的青睞。

吃什麼:

  • 文波順化:加了檸檬草和豬肉的辣味牛肉麵湯。
  • 薑黃烤魚:一種簡單的菜餚,通常與米粉和香草一起食用。
  • 新鮮水果奶昔:由路邊小販出售的芒果、鳳梨或酪梨製成。

價格範圍:餐費和小吃費為每人 30,000-100,000 越南盾(1-4 美元)。
如何前往:以每天 100,000-150,000 越南盾(4-6 美元)的價格租一輛摩托車,按照自己的節奏探索,或者以 300,000-500,000 越南盾(12-20 美元)的價格探索一輛出租車/Grab 租於南部或北部地區。
提示:向貝殼附近的當地人詢問隱藏攤位或市場的推薦。帶上小額鈔票付款,別忘了嘗試一些你從未聽說過的菜餚——一些最美味的食物往往來自意想不到的地方!


額外獎勵:烹飪課程-學習製作富國菜

地點:Seashells 和 Dương Đông 附近的各個地點,通常由度假村或當地旅行社提供。
為什麼選擇 Go:對於想要親身體驗的美食愛好者來說,烹飪課程可以讓你深入了解富國島的烹飪傳統。學習製作鯡魚沙拉或春捲等菜餚,並將食譜帶回家,讓你的朋友們讚歎不已。

哪裡可以預訂:

  • 富國島玫瑰廚房:位於陽東(Dương Đông)附近,距離Seashells約10-15分鐘路程。課程費用約50萬至70萬越南盾(約20-28美元),通常包含市場參觀。
  • 度假課程:Seashells 附近的許多高檔飯店(例如 La Veranda)都提供私人或團體烹飪課程。

提示:請提前預訂,尤其是在旅遊旺季。課程通常會提供食材和食譜,所以你只需要有學習的熱情!


富國島美食愛好者的實用技巧

  • 最佳食用時間:許多市場和攤位在晚上(下午 5:00-9:00)最為繁忙,而海濱景點則是享用午餐或日落晚餐的最佳地點。
  • 預算:街頭小吃價格極為實惠(每餐 30,000-150,000 越南盾/1-6 美元),而高檔餐飲的價格為每人 400,000-1,000,000 越南盾(16-40 美元)。
  • 飲食需求:素食和純素食選擇較少,請與供應商溝通清楚,或選擇以水果和米飯為主的菜餚。海鮮過敏?請選擇麵條或肉類菜餚,並仔細檢查食材。
  • 衛生:在繁忙的攤位用餐,確保食材新鮮,並攜帶洗手液以備路邊小吃。瓶裝水隨處可見,可避免胃部不適。
  • 運輸:租摩托車(每天 10 萬至 15 萬越南盾/4 至 6 美元)是探索餐飲場所的理想選擇。如果想在 Seashells 附近短途出行,計程車或 Grab 出行更方便。

富國島的美食為何如此引人注目

富國島的美食頌揚著其豐富的沿海物產和越南傳統,提供您在其他地方找不到的美味。從酸甜的鯡魚沙拉到鮮美的招牌魚露,每一道菜都講述著這座島嶼的文化和環境。靠近富國島貝殼餐廳 (Seashells Phu Quoc),您將置身於道地街頭美食與精緻餐飲的交會點,輕鬆開啟島上的美食之旅。對於美食愛好者來說,富國島不僅僅是一個目的地,更是一場盛宴。


結論

以Seashells為靈感,富國島是美食愛好者的樂園,等待您來探索。無論您是在Dinh Cau夜市品嚐麵條,在Crab House品嚐螃蟹,還是在Rory's Beach Bar啜飲雞尾酒,每一口每一口都捕捉到這片熱帶天堂的精髓。除了Seashells,隱藏的攤位和當地市場也為熱愛冒險的食客提供更多正宗的美食。所以,帶上您的胃口,騎上摩托車,深入富國島的美食世界吧。您最喜歡的富國島菜餚是什麼?或是您最想去哪裡品嚐美食?請在下方留言區留言您的想法或問題—我們期待您的回饋!

祝您胃口好,旅途愉快!